Para os fãs de uma boa massa, nada como uma receita fácil e deliciosa do clássico Penne. Essa foi preparada pelo nosso parceiro Curitiba Cult e todos os ingredientes você pode garantir pelo Retira Fácil Festval.

O Retira Fácil 

Todos os ingredientes listados abaixo você encontra em nossa loja online. Com o Retira Fácil você realiza as suas compras de forma digital, com alguns cliques. Depois é só retirar sua compra na loja com toda a segurança e praticidade que precisa e então colocar  a mão na massa.

Ingredientes para a receita:

  • 300g de penne;
  • 300g de nata;
  • 1 limão siciliano;
  • 2 colheres de sopa de Salsinha fresca picada;
  • 50g de parmesão ralado;
  • 5 dentes de alho;
  • 60ml de azeite.

Modo de preparo:

  • Descasque e faça moagem dos dentes de alho ou pique bem pequeno;
  • Retire as raspas da casca do limão siciliano com um ralador, cuidado para não retirar junto a parte branca (ela pode amargar sua receita);
  • Esprema o suco de metade do limão siciliano e reserve;
  • Cozinhe o penne conforme as instruções da embalagem em água salgada (como água do mar);
  • Em uma panela adicione azeite, o alho e refogue até que comece a dourar. Logo em seguida adicione o macarrão já cozido e escorrido;
  • Despeje a nata fresca;
  • Corrija o sal, adicione pimenta do reino a gosto e metade das raspas do limão siciliano;
  • Adicione o suco de 1/2 limão siciliano coado misture e desligue o fogo;
  •  Polvilhe o parmesão a salsinha e o restante das raspas de limão por cima e sirva imediatamente.

 

 

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